我们都要感谢他,3亿要感谢明朝的这3个人

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摘要:摘要:提起走私,我们都知道这不是什么好词。走私是指违反海关法和国家其他有关法律、法规,逃避海关监管,非法运输、携带、邮寄国家禁止进出境的物品。但是下面小编所说的走

摘要:提起走私,我们都知道这不是什么好词。走私是指违反海关法和国家其他有关法律、法规,逃避海关监管,非法运输、携带、邮寄国家禁止进出境的物品。但是下面小编所说的走私的这个人,我们真的应该...

说到人口,我们都知道现在世界人口在2014年5是72.8亿,而中国人口则是13.67亿,这个人口数量在古代可是不敢想,就在1802年,世界总人口才10亿,还不如现在中国一个国家的人口过,这固然是因为科学种植以及杂交种植技术的推广,但到现在也没有消灭饥饿。

清代是中国人口爆炸式增长的一个时期。清初,承明末大乱之后,社会生产渐次得以恢复,清朝中期人口出现井喷式增长,乾隆年间更是突破3亿大关,为了养活如此众多的人口,使对土壤、肥料及雨水要求都不高的番薯,从南向北得到大面积的推广,成中国境内更广大地区下层人民的主要食物之一。现在有人称康乾盛世为“番薯盛世”是有一定道理的。而说到番薯,乾隆都得去感谢百年前的一位英雄,是他从南洋千辛万苦地将番薯从殖民者手中带到中国。

提起走私,我们都知道这不是什么好词。走私是指违反海关法和国家其他有关法律、法规,逃避海关监管,非法运输、携带、邮寄国家禁止进出境的物品。但是下面小编所说的走私的这个人,我们真的应该感谢他。我们先不说这个人是谁,先说说他走私的这样东西。

中国的人口在世界上一直是遥遥领先的,据皇甫谧《帝王世纪》记载,在商朝的时候人口就已经破千万了,而破亿则是在宋朝的时候,其后元朝及明朝初期都没有破亿,到万历年间中国人口才已经到两亿。

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这个东西在山东一代叫做红薯,在南方叫甘薯。甘薯是一种杂粮食物,既可作主食,又可当蔬菜。不过红薯生食脆甜,也可代替水果。中国本土是不产甘薯的,甘薯起源于墨西哥以及从哥伦比亚、厄瓜多尔到秘鲁一带的热带美洲。直到明朝万历年间才由福建人陈振龙走私到中国,从此甘薯在中国落地生根,直到现在中国成为甘薯种植量最多的国家。

而到明朝末年,常年的农民起义战争,抵抗清朝,以及清朝的屠城,在清朝入主中原,顺治八年中国的人口大致为6500万。

话说大明万历年间,有个福建人叫陈振龙,他自幼饱读经书,年纪不到二十就中的秀才,可是等到考举人的时候却屡考不中,因而厌倦科举,干脆来个弃儒经商,跟同乡一起去吕宋岛的时候,西班牙人就以武力征服了吕宋,并以吕宋为基地,与中国进行贸易往来,所以当时吕宋华人特别多尤其是福建人,海贸十分发达。

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比明朝巅峰时期下降了2/3,可见战争的残酷。

在吕宋的时候,陈振龙没有把注意力放到生意上,反而对当地种植的一种农作物十分感兴趣。此物, 耐旱易活,生熟都可食,有“六益八利,功同五谷”,当地人称作朱薯。他以敏锐的眼光认识到朱薯具有很高的经济价值,联想到家乡“闽都隘山阨海,土瘠民贫,赐雨少愆,饥馑存至,偶遭歉岁,待食嗷嗷”,若把朱薯引种乡土,将是一件造福万民的大好事。但是朱薯是西班牙人带过来的,因而控制十分严格,只能在当地种植,严禁带出岛外。于是,陈振龙只能潜心去学会了朱薯种植之法,暗地里等待时机。明万历二十一年,50岁的陈振龙不顾当地西班牙殖民政府不准带朱薯出境的禁令,花巨资购得几尺薯藤,为了避开检查,将薯藤绞入吸水绳中,藏匿于船中,经七昼夜航行,终于将薯种带回故乡福州。

明万历年间,陈振龙弃儒经商,到了菲律宾。他见菲律宾到处都种有甘薯,可生吃也可熟食,而且还容易种植,有“六益八利,功同五谷”。便不顾西班牙政府不许朱薯出口的禁令,将甘薯藤绞入吸水绳中,渡海带回福州培植。明万历二十一年夏,闽中大旱,五谷歉收,振龙就让儿子陈经纶上书福建巡抚金学曾,建议试种番薯,以解粮荒。振龙让其子陈经纶向巡抚金学曾呈报吕宋种植朱薯之利。金学曾令其觅地试种。振龙父子即依照土人传授种植之法,在达道铺纱帽池舍旁空地试种。4个月后,朱薯收获,可以充饥。金学曾遂通令各地如法栽种,大获丰收,闽中饥荒得以缓解。

而清朝平三藩,收复台湾以后,开始了中国最后一个盛世康乾盛世,人口也开始激增,乾隆年间就到了三亿,至咸丰元年已攀升到4.3亿人之多。

当时正赶上福建大旱,五谷少收,抚金学曾为此大伤脑筋。陈振龙让其子陈经纶向巡抚金学曾呈报《献薯藤种法禀帖》,汇报其父带回薯藤的经过,并说明吕宋种植朱薯之利,建议试种朱薯以解粮荒。金学曾令其觅地试种。振龙父子即依照土人传授种植之法,在达道铺纱帽池舍旁空地试种。4个月后,朱薯收获,小者如臂,大者如拳,味同梨枣,可以充饥。陈经纶再上《献番薯禀帖》,称番薯适合东西南北种植,恳切请求金学曾“乞广生民计,通饬各属效文栽种,以裕民食”。金学曾采纳建议,通令各地如法栽种,大获丰收,闽中饥荒得以缓解。金还在陈经纶所献《种薯传授法则》基础上,写成中国第一部薯类专着《海外新传》。闽人感念金学曾之功,将朱薯改名金薯,又因来自“番国”,俗称番薯,我们现代还称为山芋、地瓜。并在福州、福清等地建报功祠,专祀金学曾和陈振龙。

陈振龙把甘薯引入我国,改善了我国农作物的结构和食谱,成为我国旧时代度荒解饥的重要食物之一。据古籍记载,荒年时,“乡民活于薯者十之七八”。清乾隆年间,甘薯已推广到全国大部分地区。目前全国甘薯种植面积达一亿多亩,年产量折原粮达三千万吨,占世界甘薯总产量的80%。

清朝以前想突破3亿是非常难的,而且经历那么多朝代,才在宋朝时期达到1亿,明朝时期达到2亿,清朝将人口从6500万增升至4.3亿,只用了两个世纪。

但是可惜的是这种神奇的农作物进入中国的时间还是太晚了,它没能在崇祯大灾中拯救大明。主要原因是这种作物的食用口感不如大米和面粉,虽然吃下去很耐饥饿,但口感太差难以下咽,若不是迫于无奈很少有人吃,吃多了之后还有胀气、泛酸等不良反应。因此百姓对这种高产作物种植积极性不高。而到崇祯年间,全球进入小冰期,天灾人祸不断,推广种植红薯,从时间上来说已经来不及了,况且灾区农民起义不断,明政府也已经不具备推广种植的条件了。

当然,中国的甘薯并非全是陈振龙引进的。甘薯传入中国,共三人,他们分别是东莞人陈益、吴川人林怀兰、长乐人陈振龙,但是他们互相没有关联。

除了领土扩大的原因,还有没有其他原因呢?

最终红薯便宜了清朝,造就了最后一个康乾盛世。其中陈振龙的子孙也出力不少,“克承世业”,一直致力于将番薯引种、推广到全国各地,功绩卓着。陈振龙的曾孙陈以柱在浙江省鄞县试种番薯,把番薯从闽中推广种植到长江流域。到乾隆年间,陈振龙五世孙陈世元带领几个儿子把番薯引种到山东,在北方各地推广。他不仅赠送薯种和传授技法,还四处自费张贴招贴,动员百姓种植番薯。并撰写《金薯传习录》传世,该书是我国我国第一部甘薯专着,是宝贵的农业科学史文献。据说乾隆盛世的主角乾隆皇帝本人也特别爱吃番薯,他能活到89岁跟喜欢吃番薯也有一定关系,曾称赞道:“好个红薯!功胜人参!”

野生种起源于美洲的热带地区,由印第安人人工种植成功,哥伦布初见西班牙女王时,曾将由新大陆带回的甘薯献给女王,西班牙水手又将甘薯传至吕宋,葡萄牙水手将甘薯传至交趾。自广东传入,为林怀兰和陈益携来,得自交趾;自福建传人,为陈振龙携来,得自吕宋。三路先后传入,互不关联,其中林怀兰带回来的是番薯,陈益和陈振龙带回来的均是番薯藤。

有,当然有,这要感谢大航海将美洲高产作物传入亚洲,又传入中国,才有了清朝人口爆炸增长。

​陈振龙把甘薯引入我国,改善了我国农作物的结构和食谱,成为我国旧时代度荒解饥的重要食物之一。据古籍记载,荒年时,“乡民活于薯者十之七八”。清乾隆年间,甘薯已推广到全国大部分地区。目前全国甘薯种植面积达一亿多亩,年产量折原粮达三千万吨,占世界甘薯总产量的80%,清道光年间,福州人在乌石山建“先薯亭”以纪念这一成功的引进。370年后着名历史学家郭沫若到福州考察,特地去福建省图书馆查阅那一本奇书——《金薯传习录》。

这三人都是值得我们尊敬的,都可以算是甘薯之父。他们都为缓解当时国人的温饱作出了杰出的贡献,在我国农业发展史上有重要意义。

美洲植物玉米、番薯、马铃薯在中国的广泛重视是在清朝,玉米、番薯、马铃薯等多种农作物则是在明朝就自美洲经南洋输入。传入明朝时候大概在万历年间,这些高产作物传入大多数没有记载,唯独传奇的番薯传入中国有史书记载。

而且带回中国的有三人:林怀兰、陈益、陈振龙。

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野生番薯起源于美洲的热带地区,由印第安人人工种植成功,哥伦布初见西班牙女王时,曾将由新大陆带回的甘薯献给女王,西班牙水手又将甘薯传至吕宋,葡萄牙水手将甘薯传至交趾。自广东传入,为林怀兰和陈益携来,得自交趾;自福建传人,为陈振龙携来,得自吕宋。三路先后传入,互不关联,其中林怀兰带回来的是番薯,陈益和陈振龙带回来的均是番薯藤。

其中陈振龙的故事最为传奇,陈振龙是福建省长乐县青桥村人。没有到二十岁之前就中了秀才,后来的乡试却一直没考上,于是就弃儒经商,到吕宋岛经商。就在吕宋做生意的时候,陈振龙见当地种有朱薯, 耐旱易活,生熟都可食,有“六益八利,功同五谷”。有爱国之心的陈振龙想带回中国,但是当时殖民吕宋的西班牙政府不许朱薯出口,陈振龙想了个办法将薯藤绞入吸水绳中,渡海带回福州培植。

带回到中国之后,陈振龙先试种,获得成功,刚好碰上福建大旱,粮食减产 ,于是陈振龙便让自己的儿子陈经纶上书福建巡抚金学曾,申报吕宋朱薯可以救荒。金学曾也灭有其他办法,先进行试种,俟收成后呈验。当年,试种成功,金闻讯大喜,于次年传令遍植,解决闽人缺粮问题。闽人感激金学曾推广之德,将朱薯改称金薯,因其由外国引进,又称番薯。

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至于玉米传入中国没有非常具体的史料,据学者研究认为,玉米传入中国的途径分为海路和陆路。陆路又分为两条:一条由印度、缅甸入云南的西南路线,另一条经波斯、中亚到甘肃的西北线。海路则经东南沿海省份再传入到内地。

无论如何,没有这些高产作物的传入,清朝会跟明朝一样,走入人口和土地的矛盾中,人口不会快速增长。历史也有可能会改写。

直到现在,高产的作物依然是大家研究的目标,甚至出现了转基因的大豆、玉米,这是俺一向反对的,这是走向了歧途。在主粮上面我们还是要更加慎重。

我们国家也对粮食非常重视,长期以来,我国政府一直把解决粮食安全问题置于治国安邦的头等大事之列。

但是人口依然在增长,粮食的储备依然非常重要,基于此,我们国家也提出了马铃薯主粮化的战略,效果如何?

我们拭目以待吧。

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